夏の訪れを告げる、爽やかな季節限定のやきもちが今年もやってきました。 もっちりとした餅生地には、甘夏の果皮がほんのり香りを添え、なめらかな口どけの自家製甘夏餡が包まれています。ピューレ状の甘夏みかんが加わることで、甘さの中に爽やかな酸味がふ…

最近の一番のお気に入りは、このクリームパン。かつてはあんパンが不動の一位だったけれど、今やこのクリームパンがその座を奪った。昔ながらのシンプルなパン。しかし、グリーンコープ水巻店のクリームパンは、もはや普通のパンではない。どこのパン屋のも…

春の風が心地よく感じられる季節になると、スーパーや市場に鮮やかな赤色のイチゴが並び始めます。そのみずみずしく甘酸っぱい味わいは、世界中で愛されるフルーツのひとつ。今回は、そんな旬のイチゴとバナナを組み合わせた、簡単なのに美味しいミックスジ…

今日もまた、グリーンコープのパン屋さんでふんわりスポンジケーキをゲット！そして家に帰ったら早速生クリームをたてて、ドライフルーツとイチゴでアートのようにデコレーション。自由なアレンジが可能なこの自家製ショートケーキ、まさにお菓子作りの楽し…

コストコが近くにあるので、ガソリンを入れたり、ソフトクリームやアイスカフェラテ をよく買い求めています。 大きな広い駐車場は気軽に立ち寄れるのでとても便利です。 いつも大勢の人々で賑わっています。 福岡市方面の「コストコトリヤス久山１号店」に…

井上誠耕園の「オリーブオイルコンフィ」木の実とドライ果実は、見た目もカラフルで、栄養バランスも最高！食べてみると、とても美味しい、贅沢なおやつを食べている気分にさせてくれます。 お気に入りの食パンにのっけるだけで、美味しいスィーツが完成しま…

スターバックスから2024年4月10日に新商品「マラサダ メロンクリーム」が発売されました。 マラサダといえば、ハワイが有名ですが、実はポルトガルのお菓子です。 ハワイに移住したポルトガル人が、ハワイの人々に配ったのであっという間に広まったそうです…

素直においしい！食感が不思議な感覚！濃厚でビターなチョコレートですね。 甘さが丁度良い。ほろりととろけるとはこのことか！？ 「ひよこれいと」は贈り物に最適！ お気に入りの美味しいコーヒーと一緒にいただきました。