最近一押しの「クリームパン」#グリーンコープ
最近の一番のお気に入りは、このクリームパン。かつてはあんパンが不動の一位だったけれど、今やこのクリームパンがその座を奪った。昔ながらのシンプルなパン。しかし、グリーンコープ水巻店のクリームパンは、もはや普通のパンではない。どこのパン屋のものよりも圧倒的に美味しく、パン生地のふんわり感も、濃厚なカスタードの味わいも、完璧そのもの。
ちなみに、他のパンもすべて絶品。どれを選んでもハズレなし。おすすめのパンはまだまだあるが、それはまたの機会に。ただ、一つだけ確かなのは、最近の“最推し”はこのクリームパンということ。ぜひ、味わってほしい。
クリームパンは和製英語
クリームパンは日本の発祥のため英語は存在しません。菓子パンは日本発祥が多いため
英語ではあえてcustard breadもしくはsweet bunで伝わるそうです。
確かに、日本の「クリームパン」のようなものは海外では一般的ではありませんね。英語圏では「custard bun」や「cream-filled bread」といった表現はありますが、日本のクリームパンのようにふわふわのパン生地にたっぷりのカスタードクリームが入ったものは、あまり見かけません。
ただ、世界各国にはカスタードを使ったパンやペストリーが存在します。例えば:
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香港の「蛋挞(エッグタルト)」 – カスタードを使った焼き菓子
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ポルトガルの「パステル・デ・ナタ」 – サクサクの生地に濃厚なカスタードを詰めた伝統的なスイーツ
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フランスの「フラン・パティシエ」 – クリーミーなカスタードを焼いたタルト
クリームパンのようなパンは海外にはないかもしれませんが、世界にはカスタードを活かした美味しいスイーツがたくさんありますね。日本ならではのパン文化がどれほどユニークなのか、改めて感じられます!
ちなみにシュークリームも和製英語です
日本ではシュークリームが洋菓子の定番ですが、海外でもフランスの「プロフィトロール」や、イタリアの「ビニェ」など、似たようなお菓子が楽しめます。
グリーンコープ水巻店のクリームパンはどこよりも美味しい
中のカスタードがとパン生地が素晴らしく美味しい。
出来立てがお勧め!
表面にカスタードで星やハートを描いています。
カスタード
カスタードは、卵、牛乳、砂糖をベースにした濃厚でクリーミーなペーストやソースですね。焼き菓子やデザートの定番で、世界中で愛されています。
日本では「カスタード」として広く知られていますが、英語では「custard」といい、プリンのようなものを指すこともあります。フランスの「クレーム・パティシエール(crème pâtissière)」は、カスタードクリームとして洋菓子に使われるものですね。シュークリームやクリームパンの中身としてお馴染みです。
世界にはカスタードを活かしたスイーツがたくさんあります。例えば:
- **イギリスの「カスタードタルト」** – サクサクのタルトにカスタードを流し込んだ伝統菓子
- **フランスの「ミルフイユ」** – パイ生地とカスタードクリームの層が美しいデザート
- **スペインの「クレマ・カタラナ」** – ブリュレのようなカスタードデザート
カスタードってシンプルだけど、とても奥深いですよね。好きなカスタード系スイーツはありますか? 🍮
カスターどはシンプルで奥が深いのです。
自家製カスタードをお家でもたまぁ~に作りますが、自家製カスタードはとても美味しい、既製品ではなかなか出せない味です。
そう、まさにグリーンコープ水巻店のクリームパンの味は自家製カスタードの味なのです。
飯塚市にも個人でやっている直焚きカスタードのお菓有りますが、そこもおススメです。
いかがでしたか?
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